Selen: Malý prvek s velkým vlivem na vaše zdraví
- Selen v lidském organismu
- Význam selenu pro zdraví
- Zdroje selenu v potravě
- Doporučený denní příjem selenu
- Nedostatek selenu v těle
- Příznaky nedostatku selenu
- Nadbytek selenu v těle
- Rizika nadměrného příjmu selenu
- Selen a jeho interakce s léky
- 0 Selen v těhotenství a kojení
- 1 Selen a sportovní výkonnost
- 2 Selen a onemocnění štítné žlázy
- 3 Selen a rakovina
- 4 Selen a imunita
- 5 Selen a jeho budoucnost
Selen v lidském organismu
Selen patří mezi stopové prvky, které jsou pro naše tělo nepostradatelné. I když ho potřebujeme jen malé množství, je zásadní pro mnoho tělesných procesů. Jako antioxidant nás selen chrání před škodlivými volnými radikály a posiluje naši obranyschopnost. Pro správné fungování štítné žlázy je selen klíčový - bez něj by náš metabolismus a růst nefungovaly správně. U mužů navíc podporuje tvorbu spermií a může zlepšovat jejich plodnost. Když máme selenu málo, můžeme pociťovat únavu, svalovou slabost nebo mít oslabenou imunitu. Štítná žláza také nemusí fungovat tak, jak má. Na druhou stranu, příliš vysoké dávky selenu mohou být jedovaté. Proto je nejlepší přijímat ho v rozumném množství, hlavně z pestré stravy plné ovoce, zeleniny, ořechů a celozrnných potravin.
Význam selenu pro zdraví
Málokdo ví, jak zásadní je selen pro naše tělo, i když ho potřebujeme jen v miniaturních dávkách. Tento vzácný prvek je skutečným pokladem pro naše zdraví - bez něj by naše tělo prostě nemohlo správně fungovat. Je to takový tichý ochránce našich buněk, který je brání před škodlivými volnými radikály a pomáhá nám zůstat déle mladí a vitální. Když se cítíte často nemocní, možná právě selen je to, co vám chybí - výrazně totiž posiluje imunitu a pomáhá tělu bojovat s různými infekcemi. A to není všechno - selen také hraje klíčovou roli při fungování štítné žlázy, což znamená, že ovlivňuje, jak rychle spalujeme kalorie a jak se naše tělo vyvíjí. Proto bychom měli dbát na to, aby ho v našem jídelníčku byl dostatek.
Zdroje selenu v potravě
Každý už asi slyšel o selenu, ale málokdo ví, jak moc ho naše tělo potřebuje. I když jde jen o stopový prvek, bez něj by naše tělo prostě nefungovalo tak, jak má. Je fakt, že ho nepotřebujeme nijak závratné množství, ale když ho máme málo, může nám to pěkně zavařit. Naštěstí není problém ho získat z běžných potravin. Naprostým králem mezi potraviny bohatými na selen jsou para ořechy - stačí jich pár denně a máte vystaráno. Skvělé jsou taky ryby a mořské plody, třeba tuňák nebo sardinky. Bonus je, že v nich najdete i zdravé tuky, které dělají dobře srdci i mozku. Nějaký ten selen seženete i z masa, kuřecího nebo vajec, i když to není taková bomba jako ty para ořechy. A pokud nejíte maso? Nevadí! Sáhněte po celozrnném pečivu, fazolích nebo třeba houbách. Hlavní je jíst pestře a střídat různé potraviny - tak budete mít selenu dost.
Doporučený denní příjem selenu
Selen patří mezi nezbytné stopové prvky a v našem těle zastává řadu důležitých funkcí. I když ho potřebujeme jen nepatrné množství, jeho nedostatek může způsobit různé zdravotní potíže. Proto bychom měli věnovat pozornost tomu, aby ho bylo ve stravě dost. Najdeme ho hlavně v para ořeších, mořských plodech, mase, drůbeži a celozrnných výrobcích.
Kolik selenu denně potřebujeme závisí na několika věcech - na věku, pohlaví, a třeba i na tom, jestli žena čeká miminko nebo kojí. Běžně se pro dospělé doporučuje brát asi 55 mikrogramů denně. Musíme si ale dát pozor, protože příliš vysoké dávky selenu mohou být jedovaté. Než začnete selen doplňovat, je lepší to probrat s vaším doktorem nebo výživovým poradcem, který vám poradí množství přesně pro vás.
Nedostatek selenu v těle
Selen patří mezi ty prvky, které naše tělo bezpodmínečně potřebuje, ale samo si je neumí vytvořit. Proto je nutné ho získávat ze stravy. V našem organismu zastává selen řadu klíčových funkcí.
Je základní složkou enzymů, které fungují jako ochranný štít našich buněk před škodlivými volnými radikály. Navíc posiluje naši obranyschopnost a je nepostradatelný pro správné fungování štítné žlázy.
U nás v Česku se s nedostatkem selenu setkáváme jen zřídka. Může se však objevit u lidí, kteří jedí jednotvárně, trpí problémy s trávením nebo žijí tam, kde je půda na selen chudá.
Když tělu chybí selen, často to poznáme podle přetrvávající únavy, ochablých svalů, snížené odolnosti vůči nemocem, řídnoucích vlasů a křehkých nehtů.
Pokud máte pocit, že vám selen chybí, zajděte za svým lékařem. Ten může nechat udělat rozbor krve a případně doporučit vhodné doplňky.
Je ale potřeba mít na paměti, že příliš mnoho selenu může našemu tělu uškodit. Proto je důležité užívat doplňky stravy s obsahem selenu pouze pod dohledem odborníka.
Příznaky nedostatku selenu
Selen patří mezi minerály, bez kterých by naše tělo nemohlo správně fungovat. I když ho potřebujeme jen malé množství, je pro nás nesmírně důležitý. Když ho máme málo, může to způsobit řadu zdravotních potíží.
Pokud tělu chybí selen, často se to projeví únavou, oslabenými svaly a sníženou obranyschopností. Nedostatek selenu může narušit činnost štítné žlázy, protože tento prvek je klíčový pro výrobu jejích hormonů. Lidé s nízkými hladinami selenu často pozorují výkyvy nálad, řídnutí vlasů a suchou kůži. Ve vážnějších případech může málo selenu vést k problémům s plodností, potížím se srdcem a zhoršení paměti. Příznaky nedostatku selenu můžou být podobné jiným zdravotním stavům, proto je těžké je rozpoznat. Máte-li pocit, že vám selen chybí, zajděte za svým lékařem - udělá testy a poradí vám s řešením.
Nadbytek selenu v těle
Selen patří mezi nepostradatelné stopové prvky našeho organismu. Přestože ho tělo potřebuje jen v nepatrných dávkách, má klíčový význam pro správné fungování imunity, štítné žlázy a chrání naše buňky před škodlivými volnými radikály. Jako u všeho ostatního, i tady platí zlatá střední cesta. Když se selen v těle nahromadí, může způsobit otravu - selenózu. Ta se projevuje žaludečními potížemi, člověku bývá špatně, zvrací a může mít průjem. Časté je také padání vlasů a lámání nehtů, dostavuje se únava, podrážděnost, a v horších případech může dojít k poškození nervů a jater. Pokud selenóza trvá delší dobu, tyto příznaky se obvykle ještě zhorší. K otravě selenem dochází hlavně kvůli přehnané konzumaci výživových doplňků, které ho obsahují. Méně často se s ní setkáme u lidí, kteří pracují v průmyslu, kde se selen používá. Naštěstí je selenóza poměrně vzácná a většina z nás se s ní nikdy nesetká. Máte-li však pocit, že by vaše potíže mohly souviset s nadbytkem selenu, zajděte raději k lékaři. Ten může pomocí rozboru krve zjistit, jak na tom jste, a případně navrhnout správnou léčbu.
Rizika nadměrného příjmu selenu
Selen je vlastně takový zajímavý prvek - naše tělo ho sice potřebuje, ale jen v maličkém množství. Je fakt důležitý, třeba pro imunitu nebo ochranu buněk, ale nesmíme to s ním přehánět.
Když člověk přijme moc selenu, může si přivodit otravu - selenózu. A to není nic příjemného. Začne se to projevovat různě - může vám být špatně od žaludku, budete zvracet nebo mít průjem. Vlasy a nehty vám můžou začít padat, budete pořád unavení a podráždění. V horších případech to může poškodit i nervy a játra.
Pro dospěláka je akorát tak 55 mikrogramů selenu denně. Jasně, můžete si koupit doplňky se selenem, ale bacha na to - i když se to nezdá, toxické hodnoty můžou nastat docela rychle. Takže než začnete selen brát, radši zajděte za doktorem a poraďte se. Lepší je být opatrný, než pak litovat.
Selen a jeho interakce s léky
Selen patří mezi nezbytné stopové prvky, bez kterých by naše tělo nemohlo správně fungovat. Když se dostane do kontaktu s různými léky, může to být docela složité. Víme totiž, že selen dokáže měnit způsob, jakým tělo zpracovává některé léky - někdy to může být k lepšímu, jindy k horšímu.
Vezměte si třeba léčbu rakoviny cisplatinou. Tam může selen snížit její účinek, což určitě není žádoucí. Na druhou stranu, když berete třeba paralen na bolest, selen může pomoct, aby zabíral lépe.
Každý člověk je ale jiný a záleží na spoustě věcí - kolik selenu vlastně berete, jaké léky užíváte a jak na to vaše tělo reaguje. Proto je fakt důležité, abyste se vždycky poradili se svým doktorem, než začnete brát jakékoliv doplňky se selenem, pokud už nějaké léky užíváte.
0 Selen v těhotenství a kojení
Selen patří mezi ty nejdůležitější stopové prvky, které naše tělo potřebuje. Je nepostradatelný pro správné fungování našeho imunitního systému a pomáhá chránit buňky před škodlivým oxidačním stresem. Nastávající a kojící maminky potřebují selen ještě více, protože je klíčový pro zdravý vývoj miminka - jak během těhotenství, tak i po narození. Selen totiž přirozeně prostupuje placentou a najdeme ho i v mateřském mléce. Výzkumy ukazují, že dostatek selenu v těhotenství snižuje riziko předčasného porodu a nízké porodní váhy děťátka. U miminek se sice nedostatek selenu objevuje jen zřídka, ale když už k němu dojde, může způsobit potíže se svalstvem a srdíčkem. Těhotné ženy by měly přijímat o něco více selenu než ženy, které těhotné nejsou. Naštěstí většina maminek zvládne pokrýt potřebné množství běžným jídlem. Selen najdeme hlavně v para ořeších, rybách a mořských plodech, mase a celozrnném pečivu. Pokud si nejste jistá, jestli máte selenu dost, zajděte se poradit ke svému lékaři.
1 Selen a sportovní výkonnost
Každý z nás potřebuje selen, i když jen v miniaturních množstvích - je to totiž klíčový stopový prvek pro naše tělo. V našem organismu plní spoustu zásadních funkcí - od podpory štítné žlázy přes posílení imunity až po boj s oxidačním stresem v buňkách. Zvlášť důležitou roli hraje selen u sportovců, protože při náročném tréninku vzniká v těle spousta volných radikálů. Naštěstí je selen skvělý antioxidant, který dokáže tyto škodlivé látky zneškodnit a ochránit tak svaly před poškozením. Díky tomu se sportovci rychleji zotavují po tréninku a mají menší riziko zranění svalů. A to není všechno - selen také výrazně posiluje imunitní systém, což ocení hlavně sportovci, kteří bývají náchylnější k různým infekcím.
2 Selen a onemocnění štítné žlázy
Věděli jste, že selen je pro naše tělo naprosto zásadní? Tento vzácný minerál totiž významně ovlivňuje fungování štítné žlázy, což má dopad na celkové zdraví člověka. Když se v těle přeměňuje hormon tyroxin na jeho aktivní podobu trijodtyronin, je právě selen klíčovým prvkem v tomto procesu. Bez této přeměny by naše tělo nemohlo správně regulovat metabolismus ani tělesnou teplotu. Pokud tělu selen chybí, štítná žláza nemůže správně pracovat a může se rozvinout hypotyreóza. Tu poznáte podle typických příznaků - budete pořád unavení, začnete nabírat kila a často vám bude zima. Proto je tak důležité mít selenu dostatek. Naštěstí ho najdete v běžných potravinách - stačí si dopřát para ořechy, ryby a mořské plody, kvalitní maso nebo třeba celozrnné pečivo.
Ačkoliv se v našem těle vyskytuje jen v malém množství, selen hraje důležitou roli v mnoha procesech, od imunity po ochranu buněk.
Zdeněk Dvořák
3 Selen a rakovina
Selen patří mezi ty nejzajímavější stopové prvky v našem těle a je skutečně fascinující, jak moc toho pro nás dělá. Představte si ho jako takového tichého strážce našich buněk - chrání je před škodlivými volnými radikály, což jsou vlastně takové molekulární záškodníci, které naše tělo vytváří při běžném metabolismu. Tyto radikály můžou pěkně potrápit naši DNA a tím zvýšit riziko, že onemocníme rakovinou. Naštěstí selen, jako součást důležitých enzymů, pomáhá tyto škůdce zneškodnit.
Vlastnost | Popis |
---|---|
Doporučená denní dávka | 55 mikrogramů pro dospělé |
Funkce v těle | Antioxidant, důležitý pro imunitní systém a štítnou žlázu |
Zdroje selenu | Para ořechy, ryby, maso, vejce |
Vědci už nějakou dobu zkoumají, jak selen souvisí s prevencí různých typů rakoviny. Zajímavé je, že našli určité spojení mezi dostatkem selenu v jídelníčku a nižším výskytem rakoviny prostaty, plic a střev. Musíme ale být opatrní s těmito závěry - není to tak jednoznačné, jak by se mohlo zdát.
Celá věc kolem selenu a jeho role v prevenci rakoviny je pořád tak trochu záhadou. Některé výzkumy říkají ano, jiné zase ne. Je to jako skládačka, kde nám ještě chybí několik důležitých dílků. Potřebujeme více důkazů, abychom mohli s jistotou říct, jak moc nám selen skutečně pomáhá v boji proti rakovině.
4 Selen a imunita
Selen patří mezi klíčové minerály, bez kterých by naše tělo nemohlo správně fungovat. Každý den ho potřebujeme pro posílení imunity a ochranu našich buněk. Jako účinný antioxidant nás chrání před škodlivými látkami a pomáhá udržovat naši obranyschopnost v nejlepší kondici. Bez dostatečného množství selenu by naše imunita nefungovala tak, jak má. Naštěstí ho můžeme najít v běžných potravinách - stačí si dát hrst para ořechů, dopřát si tuňáka, přidat do jídla slunečnicová semínka nebo si pochutnat na vejcích či kuřecím mase. Pro dospělého člověka stačí denně 55 mikrogramů selenu. Pokud máte pocit, že ho máte málo, poraďte se raději s odborníkem o možnostech doplnění. Nezapomeňte, že pestrá strava a zdravý přístup k životu jsou tím nejlepším základem pro silnou imunitu.
5 Selen a jeho budoucnost
Selen je úžasný minerál, bez kterého se naše tělo prostě neobejde. Stačí ho jen malinko, ale když ho máme málo, může to pořádně zamíchat s naším zdravím. Je to takový ochránce našich buněk - jako štít proti škodlivým látkám a zároveň parťák našeho imunitního systému.
Když mluvíme o selenu, nemůžeme vynechat štítnou žlázu. Tahle malá, ale důležitá žláza by bez něj nemohla správně fungovat. A když nefunguje štítná žláza, může to způsobit různé potíže s metabolismem a celkovým vývojem těla.
Naštěstí není tak těžké dostat do těla dost selenu - stačí jíst pestře a chytře. Skvělými zdroji jsou třeba celozrnné pečivo, různé druhy masa, mořské ryby nebo hrst ořechů. Pokud máte pocit, že vám selen chybí, existují i doplňky stravy, ale určitě se nejdřív poraďte s doktorem, kolik ho vlastně potřebujete.
Publikováno: 02. 02. 2025
Kategorie: zdraví